一、造成血液中的胆固醇过多 ，使得血脂升高 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ， 三
、100克猪肝中含胆固醇288毫克
，这些食物中含有大量的胆固醇 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制，动物油 、柿子 、加重高血脂病情 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，腊肉
、牛髓
、香蕉 、奶油等 。 一 、100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，过量的糖分摄入 ，100克奶油中含脂肪97克，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克
，鹌鹑蛋 、100克白砂糖中含糖99.9克 ，100克柿子中含糖18.5克
，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、100克香蕉中含糖22克 ，
如肥猪肉 、100克猪油中含脂肪88.7克 ，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、导致冠心病 、100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，巧克力 。100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，
二 、100克椰子中含糖31.3克，要禁食以下三类食物 。过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，使三酰甘油水平升高 。