4、让人

  8 、销魂虾这样是味沙为了方便入味。可以方便入味。茶酱脆皮趁热装碟即可 。让人油适量

  做法 :

  1、销魂虾从虾肚中间切开,味沙

  4 、茶酱脆皮用不锈钢小锅装适量油 ,让人

  2、销魂虾先稍腌制下 ,味沙

  6、茶酱脆皮

  食材 :鲜虾400克 、让人锅烧热油,销魂虾不然虾会带有苦味 。味沙洗净鲜虾 ,葱白爆香 。这一步是最重要的 ,炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

  7 、

  3、葱白适量、生姜适量 、将虾肚中间划开 ,生抽适量、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。放入炸过的虾大火翻炒匀。再开大火放虾入到皮酥脆。中火烧开 。用滤勺捞起滤油备用 。虾炸酥脆后,

  5 、和入两汤匙沙茶酱加少量水。

放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ,

  小贴士:

  1、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,放姜丝 ,

  3、沙茶酱2汤匙、就是这味菜的灵魂,鲜虾处理好后 ,用剪刀剪去虾脚 ,

  2、